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住宿服务之星:谢廷富 重庆市君临酒店有限公司

  谢廷富,重庆市南方君临酒店、南方花园酒店餐饮部总监、南方花园酒店党支部书记,从事酒店工作40多年,从六十年代的计划经济到现在的市场经济,经历了风风雨雨和时代的变迁,勤勤恳恳发挥了共产党员的模范带头作用,每时每刻都在为酒店业奉献和创新,认真学习不断提高自身的政治思想觉悟、学习科学文化技术,不断创新提高技能和培养下一代人才。

  谢廷富思想好,作风正,热爱党,热爱企业,爱店如家,自觉遵守党纪国法,遵守企业的各项规章制度。做到与时俱进,不断提高自身的政治思想觉悟,学习科学文化技术,学习酒店人力资源管理知识,不断的充实自己,刻苦钻研业务,不断提高技能,正确的掌握方针政策。

  谢廷富在君临酒店餐饮部树立了饭店意识,坚持星级标准,大力推进多元化营销,努力提高经济效益工作指导思想,认真组织员工学习和培训,指导员工参加重庆市酒店餐饮服务技能大赛获得中餐宴会摆台第一名,全面提高了员工服务水平和综合素质,保证了服务质量,较好地完成了上级下达的各项任务,创造了辉煌业绩。

  在工作中他兢兢业业,一丝不苟,因为深知服务没有最好,只有更好,面对激烈的市场竞争,他从服务点滴做起,从小事做起,从实事做起,向所有的客人奉献真诚、细心、耐心、主动的服务,把关注的重点放在服务上,注视着客人,客人的满意度既是衡量我们工作的标准,也体现了我们存在的价值。

  在工作中他任劳任怨,勤勤恳恳、每时每刻的都在想到酒店的工作,餐饮是酒店行业的重中之重,不管是对食品卫生、菜品质量还是对服务的要求防范意识都很高,很细。客人的要求多种多样,所以在努力为企业节省开支的同时又必须合理安排,亲力亲为,做到完美。工作不计时间报酬,经常加班加点保质保量地完成上级交办的各项工作任务。他在工作中要管理两个酒店,上下跑,又没有车都是徒步,有时汗流全身,有时感冒咳嗽,吃药输液还是要强打起身体工作,他任劳任怨从没叫苦,把自己的身心都用在了工作上

  在不影响酒店工作前提下还兼任了重庆市旅游行业专家组组长、国家旅游局全国青工技能大赛评委、重庆市旅游系统考评委员会委员、重庆市劳动局专家组成员、重庆市旅游局旅游标准化服务委员会委员。这些兼任充分发挥了共产党员的模范作用,体现了谢廷富的奉献精神和他的价值。在2013年6月,他组织、策划、培训、制定了教育部主办的全国职业院校中职组职业技能大赛重庆市女子职业高级中学大赛方案,为重庆酒店业争光添彩,也为重庆酒店业的人才库打下了良好基础。

  在生活中,谢廷富严以律已,团结友爱,热心帮助他人,深受员工的尊敬,他常常在总经理出差之时担当起总经理的值班责任,保证酒店能正常经营。有时如果有需要,他也会干服务员的工作,从不计较个人得失和职务高低。

  在他的带领下,许多一线员工辛勤劳动,酒店服务水平不断提高,也获得了客人的称赞。谢廷福起到了共产党员先锋模范带头作用,是酒店业学习的榜样。