由中国商业联合会、浙江省人民政府联合主办，宁波市人民政府、浙江省商务厅承办的2016中国食品博览会于11月11日-14日在宁波国际会展中心成功举办。本届展会以“引领食品消费 创新产业发展”为主题，规划展览面积7万平方米，设国际标准展位约3500个，由全国馆、保税区馆、宁波馆、境外馆、浙江馆、综合馆7个展馆组成，展览内容涵盖名特优农产品、水产制品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、调味品、糖果糕点、保健食品、生物制品、老字号食品、清真食品、航空食品、旅游食品、茶制品、进口食品等17大类。 

中国商业联合会姜明会长出席了食博会开幕招待会，梁蓉副会长陪同出席，姜会长在活动致辞中讲到，宁波市政府充分利用港口优势、市场优势、和经济优势，在浙江省政府和各行业协会的大力支持下，经过十二年的精心培育打造，中国食品博览会已发展成为我国食品行业规模最大、产业链最长、参展企业最多、产品档次最高的重要专业性展会。对推动我国食品产业的安全与创新发展，构筑更加高效、快捷的产供销食品产业链，提升产业发展水平，形成统一开放、竞争有序的大商贸、大市场、大流通格局发挥了重要作用。目前，我国经济已经进入转型发展的新常态，这给食品产业带来了发展新机遇。新常态下的食品产业要转型升级，创新发展；要构建现代食品产业体系、生产体系、流通体系；要着力提高食品产业的质量与效益和竞争力；要加强食品产业链要素的资源统筹、上下游产业融合、生产流通消费联动；要走一条产出高效、产品安全、流通快速、消费便利、资源节约的现代食品产业发展之路。面对新形势、新要求，宁波食博会作为食品行业最重要的展会平台之一，担负起了积极推进食品产业转型发展的重任。 

在展会开幕首日，姜会长、梁蓉副会长在宁波有关同事的陪同下，赴展会现场进行了实地考察，与展商进行了亲切详细的交流。 

梁蓉副会长10下午出席了2016中国食品博览会新闻发布会的活动，与在场媒体记者朋友们进行互动，详尽回答了社会对食博会关注的相关问题。11日下午梁蓉副会长出席全国大型零售连锁企业采购对接洽谈会并致辞，梁蓉副会长在致辞中讲到，今年，国家提出了创新转型、提质增效、一路一带、“互联网+”、健康环保和消费拉动等一系列发展战略和发展新思路。食博会组委会认真贯彻落实中央的精神，充分发挥流通大市场和港口保税区的作用，通过政府主导、市场化推进，积极组织了17个大类、2000多家企业国内精品和进口商品展区；有近30个国家与地区集中展示特色产品、绿色产品、进口食品等；组委会还推进了“互联网+放心消费”的线下线上互动；并安排了多场购销对接、交流洽谈等活动。本届展览中精品荟萃、客商云集、内容丰富，为采购经销企业提供了良好的商机。也对推动我国食品产业的转型发展和安全消费、便利消费发挥了积极作用。出席洽谈会的嘉宾还有浙江省商务厅楼肇良处长，宁波市商务委胡焕剑副主任。 

本届食博会积极适应经济新常态，推动展会与互联网的融合，在双11购物狂欢之际，不仅做到现场人头攒动，网络在线购买也同步火爆进行着，预计本届食博会成交情况再创新高。