由全国酒家酒店等级评定委员会和安徽省商务厅联合举办的第25期国家级酒家评审员培训班于9月5号在合肥市召开。全国酒家酒店等级评定委员会专家委员会主任张丽君、安徽省商务厅副厅长潘万金等领导出席了开班仪式并致辞。

此次培训班的举办是为了进一步落实商务部《商务领域标准化管理办法（试行）》的要求，开展标准化示范建设，引导行业、企业提高标准应用水平，同时也是根据全国酒家酒店等级评定委员会的工作安排，对资格年满4年的评审员进行的标准再次宣贯，使评审员的专业能力和综合素质得到更大的提升。

培训班共三天时间，重点是宣传《餐饮企业的等级划分和评定》GB/T13391-2009国家标准。《餐饮企业的等级划分和评定》国家标准的宣贯和推广对于规范餐饮市场，提升餐饮业地位，引领餐饮业品牌化发展，拉动餐饮消费增长，都产生了积极影响，发挥了较好的示范作用。

培训班共有来自北京市、天津市、重庆市、安徽省、山东省、福建省、广东省、浙江省、河北省、山西省10个省市的100多名学员参加。