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农产品电子商务的发展及应用

来源:中商联专家委 发布日期:2015-02-27


    
一、我国农业互联网行业分析

    互联网行业作为一个创新性非常强的,资金跟智慧高度密集的行业,从上世纪80年代开始到现在有30年了,万维网出场的1991年,接入互联网的全球计算机,只有23万台。23年后的今天,全球70亿人口中,将近30亿成为网络人口。发展速度非常快,整个产值,包括产业规模、影响的人群,每天都会有一个非常大的变化。

    截至201312月,我国网民规模达6.18亿。互联网普及率为45.8%。其中我国网民中农村人口占比28.6%,规模达1.77亿。2013年,我国各省市网民规模均有一定幅度增长,中国大陆31个省、直辖市、自治区中网民数量超过千万规模的省份已达25个。

    整个互联网的应用为什么会越来越受大家的重视,包括移动互联网,主要就是用户量越来越多,有很多应用的空间。中国的电子商务在过去十年里取得了突飞猛进的发展,已成为世界上电子商务规模最大的国家;诞生了全球最大的电子商务公司。

    就农产品电子商务来看,2013年我国农产品总产量近20亿吨(不含木材),我国农产品电子商务得到了迅速发展,我国现有各类涉农网站3.1万家,其中农产品电子商务网站3000多家。

    2013,我国电子商务交易额突破了10万亿人民币,3.02亿人在网络上购物,网络零售交易额超过了1.85万亿人民币,相当于社会总消费零售总额的7.8%2013年阿里平台(1688、淘宝、天猫)销售额是1.5万亿人民币。其中,在阿里平台上经营农产品的卖家数量为39.4万个,交易额达421.25亿;京东、1号店、我买网、坨坨公社、顺丰优选、本来生活网等网站生鲜农产品交易额达到250多亿元。2014年可能会有一个翻番的过程,可能会接近1000亿,这个还是在一些零售的环节。我们知道其实整个农产品的流通总额远远大于这个数字,现在电子商务作为一个销售渠道,在农产品流通行业的渗透力,占的比率还是很低的,还处在一个初试阶段。

    当前,我国农业电子商务平台得到大力发展,部委、地方、企业、基层都在共同推进涉农电子商务平台的建设与应用推广,同时农村信息化基础设施建设取得了长足的进步,也为我国农业电子商务的发展提供了基础保障。

    我国农业电子商务正在朝着快速发展的方向,呈现出多渠道、多层次、全方位的发展态势。农业互联网具有以下特点:

    1.农业服务网站平台发展迅猛

    部委以工程带动的方式推进涉农电子商务发展,如农业部开展的“金农工程”,商务部开展的“农村商务信息服务工程”。此外,一些涉农部门如科研院所、气象、水利等部门和电信运营商、社会IT企业也在积极推进农业网站建设与应用,社会力量也在广泛的、积极的参与开展涉农电子商务平台建设与应用推广服务。据农业部的数据,到“十一五”末,我国涉农网站达31000多家。

    2.多种模式运作农业电子商务网站并存

    目前中国农业互联网网站在寻找各自的突破过程中,主要呈现农业信息服务类(B2B模式为主)、农产品电商类(B2C\C2C\C2B模式)、农业咨询数据类、导航类以及农产品大宗电子交易(拍卖)等发展类型。

    3.社会力量积极投身农业互联网

    除了部委以工程带动的方式推进涉农电子商务发展,社会力量也在广泛的、积极的参与开展涉农电子商务平台建设与应用推广服务。

    中国移动等电信运营商、IT企业和传统媒体等纷纷看好涉农电子商务事业,采取多种模式多种形式进入其中,开展信息服务,拓展市场空间,这为我国涉农电子商务的长效运行注入了活力。如中国移动农村信息网、新浪农业、央视网三农频道、中华粮网、中农网、诚信农商网等一大批由运营商与IT企业建设的涉农电子商务平台,包括阿里巴巴、京东商城、当当网、淘宝网、天猫、1号店等知名电子商务平台,均将农产品作为重要业务拓展。

    同时,也吸引了一批IT大佬投入“务农”。从最早的互联网大佬网易创始人丁磊养猪,到近年联想柳传志推出佳沃开始布局农业,再到京东刘强东种大米、口碑网创始人及天使投资人李治国养鸡、以软件起家的九城集团办有机农场并成立生鲜电商平台“沱沱工社”。

    目前中国农业互联网网站的类型主要有以下几种:

    其一,以B2B模式为主的数量庞大的农业信息服务网站。

    中国农业信息服务网站自20世纪90年代开始兴起,经过近20年的发展,农业网站已由提供单纯信息内容服务,进入到多种类型、多种服务共同发展的局面,其服务内容基本上涵盖了农业领域的各个方面。

    而真正在做农产品信息服务的,一个是政府部门,一个是一些相关的企业,一些农产品批发市场现在也开始来做这种涉农网站项目,比如深圳农产品集团,它是全国平台一个很重要的对口合作单位,农产品集团作为一个大型的批发市场集团,在涉农这块专门有信息服务的板块,是农产品批发市场信息化或电子商务的一个代表。

    纵观目前存在的诸多农业互联网信息服务平台的背景,主要分两类:第一政府类农业网站,第二商业类农业网站。政府农业网站由政府项目经费支持,政府搭建提供涉农公共信息服务。商业类农业网站由企业投资建设进行商业化运作,一是通过会员、广告、提供增值服务等收费,二是通过承建政府相关农业信息化项目建设,如平台、软件开发等。

    其二,以B2CC2C模式为主的农产品网络零售电商网站。

    随着农产品生产的丰富以及市民需求的多样化,自2010年后农产品电商蓄势待发,2012至今蓬勃发展期。2014年中央一号文件首次提出“加强农产品电子商务平台建设”的论述,进一步推进了涉农电子商务的高速发展,这将是农产品电商从草莽向规范化、品牌化、平台化转型的重要时期。农产品电子商务平台达3000多家。

    农产品电商网站主要有两大类型,一是中粮我买网、菜管家、本来生活网、顺丰优选、沱沱工社等垂直生鲜电商平台,这类平台一般拥有线下生产、仓储、物流等配套服务;二是淘宝、京东、一号店等综合型电商平台“跨界”。

    其三,从事农业市场数据分析,为政府、企业进行咨询服务的农业咨询数据类网站。

    如布瑞克农产品期货网、艾格农业、天下粮仓、卓创资讯等从事农业市场数据分析,借助大宗产品期货市场数据分析、产业发展数据研究等,进行咨询服务,实现发展空间。农业咨询类网站不同于一般的互联网公司,更多是嫁接线下渠道,实现线上咨询信息发布。全国城市农贸中心联合会的农批网网站也属于此类,有咨询数据类的一些服务。

    其四,农业网址导航类的网站。

    网址导航站的出现是迎合了当时互联网的发展趋势,成为继搜索引擎之后,最为方便的网站信息搜索的平台之一。

   当前农业网址导航类网站比较著名的有:中国农业网站导航、中国农业网址大全、农业网址大全等。但目前市场上的农业导航网站,普遍影响力较小,网站域名注册时间不长,大部分属于新站范围,PR值及搜索引擎收录量较差,再加上网站页面设计过于单调,各个网站看上去没有明显区别,致使网站不具个性,用户识别度、记忆度不高。

    其五,大宗农产品现货拍卖交易网站。

    拍卖是全球农产品普遍采用的交易方式,在我国刚刚起步。这类网站主要是专业的一些农产品信息化的应用,一些大宗商品的现货拍卖交易的平台。在网站上有交易平台,背后还有相应的一些客户端交易软件。这类典型代表有昆明国际花卉拍卖交易中心。

    当前,我国农业互联网行业发展也还面临一些问题,主要表现在:

    其一,对农产品电子商务认识与重视不足。

    与农业相关的企业和主管领导的电子商务观念滞后、商务意识淡薄,导致企业和政府投入不足,也制约了农产品领域电子商务业务的发展。

    其二,农村电子商务人才及信息服务队伍建设滞后。

    由于培训机制不健全,对培养农村信息人才重视不够

    其三,农业标准化生产与农产品质量安全体系不健全。

    由于农产品质量安全控制体系不够完善,标准不够完善、法规不健全、监督不得力等问题,严重影响农产品质量和参与市场竞争。

    其四,电子商务交易的诚信环境不完善。

    其五,农产品物流配送体系不健全。

   建设现代物流配送体系,是农产品电子商务发展的关键环节。物流配送需要高质量的保鲜设备,一定规模的运输设备和人力,需要大量投资。

    其六,农业互联网发展的长效机制不足。

    应探索建立公益性服务政府主导,非公益性服务市场运作的农产品电子商务服务机制,形成“政府主导、社会参与、市场运作、多方共赢”的农产品电子商务服务格局。

    二、农产品电子商务发展与应用

    近年来,被誉为最后的“电商蓝海”的农产品电子商务发展迅速。生鲜农产品成为第四大类网上热销产品。数据统计显示,截至2013年底,全国农产品电子商务平台已达3000家,出现了顺丰优选、我买网、阿里、京东、沱沱、本来、菜管家、1号店等一大批优秀的农产品电商。淘宝注册地在农村的网店达到203.9万个,比上年增长24.9%,交易额超过500亿元;京东生鲜农产品网络零售交易额超过100亿元。2014年农产品网上零售总额将超过1,200亿元。

    因为农产品,特别是生鲜农产品,每天跟我们的生活都是分不开的,国家对农产品电商非常重视,出台了许多政策。2014年中央一号文件首次提出“加强农产品电子商务平台建设”,支持农产品电子商务的发展。《商务部“十二五”电子商务发展指导意见》(2011-10)提出,推动涉农电子商务平台与农业产业化基地、农产品营销大户、大型超市、农产品批发市场、加工企业、大型餐饮连锁企业及中高档酒店对接,促进大宗农产品网上交易。《商务部关于促进电子商务应用的实施意见》(2013-11)提出,结合农村和农产品现代流通体系建设,在农村地区和农产品流通领域推广电子商务应用;加强农村地区电子商务普及培训;引导社会性资金和电子商务平台企业加大在农产品电子商务中的投入;支持农产品电子商务平台建设。建设全国农产品商务信息公共服务平台。

    1.网络零售农产品品类分布特点

    从农产品销售的类目上来看,淘宝网(含天猫)平台上,零食坚果特产类目为最大农产品类目,占比35.19%,其次为茶咖啡冲饮和传统滋补营养品类目。而从增长趋势来看,相关生鲜类目(水产肉类/蔬果/熟食)2012年之后依然保持了最快增长率,同比增长194.58%

    2.农产品电商的产品定位

    原生态、高品质、品牌化、具有区域特色的农产品将率先通过网络实现销售,进一步体现出独特的价值。

    中小涉农企开展电商,一开始不建议企业自建电商平台,自建平台如果无大的推广资金投入,很难有流量,当然也不会产生很大的产品销售。建议在天猫、淘宝、京东、一号店等大平台先开设旗舰店、网店方式,或委托代运营模式。

     3.农产品电商的服务模式

   1)第三方平台“农业企业(农户)+网店”服务模式

    农业龙头企业背靠自身生产基地和自有品牌在天猫、京东、一号店等综合型电商平台开设网店。农户利用依托当地的农产品优势和产业集聚度,在淘宝第三方平台做电子商务。

   2)本地化“垂直生鲜电商”服务模式

    像菜管家、本来生活网、顺丰优选、沱沱工社等垂直本地化生鲜电商平台,这类一般拥有线下生产、仓储、物流等配套服务。

    中粮我买网就是垂直类的电商的应用模式,对批发市场发展电子商务可以有借鉴。中粮是一个传统的大型国企,采用了单独成立一个电子商务公司实体发展电子商务,不仅利用了中粮本身自己的资金,现在也在引进一些专门的风投基金一起做电子商务。中粮有自己的品牌,全产业链的产品支撑,通过引进建立新的一些制度,来做电子商务,这种方式值得农产品批发市场研究,电子商务公司人员的管理机制、激励模式有很大的差异化,与现有的批发市场里面的管理人员是不同的,可以说,这种单独成立电子商务公司的形式形成了一种突破,是大型批发市场可以选择的一种方式。

   3)“农企+委托运营商+平台”代运营模式

    部分传统农业企业一方面看好电子商务,另一方面却受制于技术力量、传统观念的束缚,对直接操作电子商务信心不足,因此委托有经验的第三方运营商代理其产品的电子商务业务,第三方电子商务运营商通过收取委托服务费、交易提成等方式获得相应利润。

    找一些专业的团队委托运营是农产品批发市场以后在做电子商务时可以选择的一个方式,比如新发地市场的整个电子商务应用,通过这种合作能够快速介入一些电子商务的平台,但是现在专门针对农产品批发市场提供电子商务平台咨询、提供全程解决方案的公司还比较少,整个行业发展还很不成熟。

   4)移动社交平台“微信营销”模式

    微信平台销售农产品,通过微信朋友圈以及建立微商城营销农产品。这种模式特别适合一些产地的农产品直接在线上传播,比如产地的合作社通过微博、微信能够更好的传播自己的品牌产品。

    虽然农产品电子商务看上去潜力很大,但其发展并非一帆风顺,甚至亏本运营成为行业现状。有一些问题需要注意:批发市场是区域化的,一般服务有半径,电商的服务不同,随着人才的高度积聚,一个电商平台可能辐射到全国,如服装行业、化妆品行业已经有非常明显的案例。农产品有本身的生物特性,相对复杂,将来电商平台可能会与农产品批发市场在业务链上有一个深度的融合。

    真正的农产品流通是离不开仓储物流支撑的,包括分销平台的支撑。如果类似于褚橙这样的产品越来越多的话,更需要专业的仓储物流服务。中间的平台发展越大,特别是垂直电商,越需要依托批发市场做落地的工作。当然除了批发市场以外,实际上每一个城市都有自己的一些落地配送的物流公司,他们也可能直接去跟电商对接,所以在电子商务整个后面的发展过程中会有很多的变数,到底批发市场成立物流公司,还是有专门的社会化的第三方来做,这在不同的城市可能会有不同的情况。未来批发市场应该有一个发展方向,就是与一些品牌化的农产品企业对接,为他们提供在区域内的一种专业化的配送服务。

    电子商务将会给农业带来新活力。通过电子商务,我们希望可以实现订单农业。实际上以后随着电子商务的深度开发,可能会把订单农业通过系统实现真正的数据化管理。因为电子商务最大的特点是卖出去的每一份货都有买家详细的数据,这正是批发市场很难做到的一点,业务实现不了数据化的管理。电子商务平台虽然拿的单很小,目前规模跟批发市场的交易规模是比不了,但是每一笔订单,每一个消费者详细的数据,手机号、邮箱、偏好,都有数据记载,所以批发市场应重视对电子商务系统的应用,对数据的经验化管理,把市场的业务实现数据化管理。

    随着电子商务的发展,农产品流通会越来越标准化,商品交易会更加透明,食品安全也越来越透明化,这些可能会对整个批发市场行业发展产生一种良性的促进作用。

    三、CIECC农业平台资源介绍

    全国农产品商务信息公共服务平台(新农村商网)作为商务部“农村商务信息服务工程”的支撑平台,2006825日开通,建立了一整套全国的农产品商务信息数据库,目前已发展成为我国政府承办涉农类访问量最大的公共信息服务平台。现在与中组部党员教育中心合作,利用农村已有信息化设备和信息服务队伍,拓展远程教育系统功能,促进农村经济发展。试点范围27个省(区),203个县(市、区),累计发布资讯类信息212.6万条,农产品供求信息358.2万条,价格信息1306.2万条,累计访问量现已突破88亿次,现拥有注册用户46.9万家。

    农产品批发市场一直是平台比较关注的一点,但是与批发市场间的这种对接业务目前做的还不够,随着与全国城市农贸中心联合会合作的深入,希望更多的农产品批发市场,包括批发商能够介入到全国农产品平台,这个平台才真正能起到核心作用,发挥价值。

    针对农民缺乏市场信息等情况,网站于每年农产品集中上市季节,举办全国网上农产品购销对接会,通过各级商务主管部门组织发动各类农产品流通主体,在新农村商网上发布农产品供求信息,通过网上自动匹配、网下人工对接相结合的方式,开展农产品购销信息对接服务,帮助农民销售农产品。举办对接会22届,成交2425.8万吨,金额929.5亿元

    我们在做一个全国的农产品的数据库,目前共收集区域农产品1532个,涉及品种338种,覆盖31个省332个地市856个县。

    我们也在做批发市场价格行情的发布,每天来自全国的220多个市场报送价格信息约7000条,涉及蔬菜、水果、粮油、畜禽、水产品共计5大类300个品种。

    掌上农商移动客户端是全国农产品商务信息公共服务平台推出的涉农应用软件。具有买卖信息、涉农新闻、价格行情

、你问我答、帮助中心及消息通知六大栏目,方便用户通过手机终端查询使用各项涉农服务。也是让全国的涉农经纪人都能通过我们的客户端查询到各个批发市场交易的行情。现在帮助批发市场发布的数据还很少,主要是批发市场每年的交易数据和批发市场的简介联系方式,大的批发商的核心信息现在发布的还很少

    电子商务中心还在农产品流通诚信方面做了一些工作,建立诚信农商网,推出新农商指数,通过建立一套评价体系,对农产品生产商、流通商建立诚信档案,整个这块数据现在已经有40万条,包括各地的合作社,一些流通企业。

    此外,我们还建立了农产品的生产溯源系统,与基地的合作社一些企业建立生产档案,建立区域化的农产品生产溯源系统,通过生产溯源系统,更好的与批发商,批发市场,包括电商,实现数据上的对接。

    四、农批市场发展电商的几点建议

    1.建设运营区域农产品流通公共信息平台、电子商务服务平台

    针对农副产品地域性强的特点,各省核心批发市场可以因地制宜,逐步搭建起省市县级别的区域农产品公共服务平台,全面推介展示当地农产品生产布局、涉农商家、供需信息等各类信息,推广宣传当地特色农产,扩展农产品营销渠道,促进农产品流通。

    2.承接网上网下相结合的特色农产品品牌推介服务

    网上平台展示与网下实体展会相结合的方式推介农产品,依托批发市场组织农产品产地专业合作社与涉农企业开展对接活动,同时在全国农产品商务公共信息服务平台专题发布介绍该地区农产品的上市信息及商户信息,促进各地特色农产品的上市销售。

    3.依托产地批发市场建立区域农产品质量安全监管溯源平台

    2007年起,中央一号文件连续多年对建立质量安全可追溯制度提出明确要求。从信息技术的角度构建一个以实现农产品生产溯源为目的的农产品电子化生产管理及溯源系统,综合运用移动互联网技术、网络技术、产品编码技术和信息数据库,从农产品生产环节入手,对农产品生产者的生产基地建设、种苗引进、生产投入品、作业环节、质量检测、加工包装等农产品生产过程记录进行电子化管理,促进生产者的生产环节标准化,为政府加强有效监管,公众及时了解农产品生产信息提供信息保障。

    对农产品电商发展的对策建议有三点:

    第一,制定农产品电商规划。

    要根据市场本身的客户资源优势,结合本地的政策,制订符合市场业务发展需要的农产品电子商务规划。

    第二,组建电子商务运营团队。

    既能掌握农产品电商的业务运营要点,又能充分把市场中现有的业务实现信息化管理。

     第三,打造农产品电子商务平台。

    一方面,可以依托综合型电商平台建立市场的电子商务旗舰店。目前网上的流量都是被百度、阿里巴巴、腾讯等一些大的平台割据了,他们控制了大量的网上人流,这种规律是很难改变的,批发市场做电商,一定要适应这种潮流,要积极与这种大型的平台合作。

    另一方面,建立与自身业务模式相结合的电子商务业务平台。批发市场的电子商务平台,可能更多的是一种O2O的线上、线下结合的一种业务平台,并不仅仅是一种网上的零售平台,把进市场交易的货、人、每一笔交易的数据真正实现信息化的管理,可能是农产品批发市场未来建立电子商务平台的方向。